天天都喝水 很多人喝错水：河南中医药大学一附院王新志教授做客中央电视台讲喝水的学

　　水关系生命，我们拆开“活命”的“活”字来看：左边是三点水，右上是“千”，右下是“口”，明代医家李宗梓说“仙家千口水成活字”，意思就是想要活命，每天要有一千口水来滋润。水，是第一道食材，水能够滋阴、养阴、补津。我们三周不吃饭生命还可以保住，如果三天不喝水生命就要受到威胁。临床上，经常遇到因饮水不当而致病的例子。

　　王新志教授的门诊上曾接诊过一位脑梗病人。病人是位农民，夏天在地里干活，他想要一口气把活全干完，中午时不回家，也不喝水，还大量出汗，结果下午回家后就偏瘫了。到医院做检查，发现脑梗了。还有一名39岁的女性脑梗患者，她一个人在集贸市场卖菜，厕所远如厕不便，而且也没人替她看摊儿，于是白天一口水都不喝。由于身体长期缺水，年纪轻轻她就得了脑梗。王新志教授解释说，身体严重缺水，血液就会浓缩，变得黏稠，流动变缓，最终导致血管堵塞。

　　喝水不仅与脑血管疾病有关，与全身疾病也密不可分，比如缺水易引发尿路感染。王新志教授的一位朋友，十几年前因搬家一天没顾上喝水，导致膀胱炎，小腹下坠，小便灼热疼痛。此后，身体像是有了薄弱点，只要喝水少，膀胱炎就发作。她苦恼不已，王新志教授告诉她，你只要每天喝够水，保证不得膀胱炎。这两年她出门包里总是装着水杯，水喝够了，膀胱炎没再复发。

　　无论老幼，都是水做的。幼儿的含水量是80%，成年男性含水量是60%，成年女性含水量是57%，到了老年含水量不到50 %（衰老的过程也是水减少的过程）。所以，及时补水、循序渐进地喝水很重要。

　　大多数人是口渴了才喝水，这是个误区。你口不渴不等于你的身体不缺水，口干舌燥时，身体已严重缺水，此时代谢已经不畅或者停止，对健康极为不利。

　　儿童在不口渴的情况下，不会要水喝。家长要及时观察儿童尿的颜色，来判断孩子是否需要补水。正常人尿的颜色是无色透明或者浅黄色，如果喝水少尿的颜色就会加深，变黄，还有一股尿臊味。尿臊味是氨的气味，氨是有毒的，不排出长时间附着在膀胱黏膜上，会刺激膀胱导致得病，如膀胱炎，甚至膀胱癌。

　　喝水很重要，但喝多喝少都不行。中医认为，水的代谢需要肺、脾、肾共同参与，特别强调脾和肾的作用。脾有促进水代谢的作用，肾主排泄，如果说水多了，就会影响排泄和代谢，就会产生湿邪，人就会感到没劲、乏力、疲倦。像舌苔白腻、稀便的人就不适合喝太多的水。

　　每个人的饮水量不一样，如何保持身体水平衡？喝多少水合适？有几个判断依据。

　　排水途径主要有四个，肺通过呼吸排水，皮肤通过出汗排水，消化道通过大便排水，泌尿系统通过小便排水。而进水主要通过饮食，一顿饭的水大概是300毫升，三顿饭大概是900到1000毫升。另一个就是内生水，我们吃进去的糖、脂肪、蛋白质转化时也产生水，这叫内生水。成年人每天产内生水300毫升。我们每人每天需要的水是2000~2500毫升。除了饮食进水和内生水，我们还需补充1200~1500毫升水，像500毫升的矿泉水瓶就需要两到三瓶。

　　水有很多种，白开水、矿泉水、纯净水、碱性水。喝水首推白开水，其次是矿泉水。矿泉水是深层地下水，富含矿物质，钾、钠、镁等矿物质对人是有益的，但喝多后对人体也构成伤害，排泄不了，就成问题了。我省信阳有几个县得胆结石、肝内胆管结石的病人比较多，和当地水质有很大的关系。第三种是纯净水。纯净水太干净了，没有有害物质，但也没有矿物质了。这种水不能长期喝。第四种是碱性水。这是一个有争议的话题。我们正常人身体的酸碱度是7.35~7.45，饮用水符合这个标准就是健康的。而且人体是个复杂的、有强大调节能力的系统，吃进去的碱和酸，很快被中和，所以不提倡专门饮用碱性水。但对于尿酸高的病人，会用一些小苏打，这只是针对病人，对于健康人，不推荐喝碱性水。