(核心提示) 冬季气候寒冷干燥,女性极易出现皮肤干燥,手脚冰凉等症状。适当的冬季进补可以平衡阴阳、增强正气、疏通经络、调养气血。所以冬季是女性进补和养生的最佳季节。
冬季寒冷干燥 女性朋友们如何做好防卫战
冬季气候寒冷干燥,门诊上多了许多因出现皮肤干燥,手脚冰凉等症状的女性患者。据河南中医学院第一附属医院治未病中心副主任医师张永艳介绍:冬季是女性进补和养生的最佳季节,适当的冬季进补可以平衡阴阳、增强正气、疏通经络、调养气血。
冬令进补多一般来讲以滋补为主。饮食中应多吃温补肾阳的食物,以提高机体的耐寒能力,但要避免摄入尖辣椒、胡椒等刺激性强、辛辣、燥热的食品。
张永艳说,冬季“食补”,应多吃一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。如:谷薯类的粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆;蔬菜类的韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜;肉食类的羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉;
水产类的鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾;水果类的橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆。同时中医认为“春夏养阳,秋冬养阴”,所以冬季也应多吃滋阴润燥的食品,比如:梨、银耳、百合、麦冬、玉竹、苹果、蜂蜜、西洋参等。
她还建议大家,冬季多喝一些鸡汤,因为鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。气血不足的女性可以在食物中加入红枣。
有兴趣的朋友不妨试用以下几种方法:
☆推荐药膳
○红枣乌鸡汤
原料:乌鸡一只、淮山一两﹑杞子三钱﹑红枣六枚﹑陈皮一角﹑生姜二片﹑调味适量。
制法:淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。
功效:补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目。
○参芪乌鸡汤
原料:乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。
做法:将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。
功效:补益气血。
○黑豆大枣粥
原料:黑豆500克,大枣500克,红糖300克。
做法:先将黑豆洗净浸泡1小时,加热煮沸至豆子将熟时,加大枣文火炖焖约1小时,再加红糖,继续用文火炖,最后成粥状即成。
○ 枸杞黄精煨狗肉
原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。
功效:温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
☆推荐茶饮
○桂花润肤茶
原料:桂花3g、茶叶2g。
做法:将桂花、茶叶混合,用沸水冲泡加盖5分钟即可。
用法:每日两剂,早晚各一次。
功效:活血润肤,特别适合秋冬干燥季节饮服。
○玫瑰饮
原料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。
做法:将西红柿、黄瓜、玫瑰花一起碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜即可。
用法:坚持常服。
功效:促进皮肤代谢,色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
○乌龙玫瑰饮
原料:乌龙茶、薏苡仁、玫瑰花各适量。
做法:研末冲茶。
用法:代茶饮。
功效:消除皱纹,增强皮肤张力。
○阿胶红茶
原料:阿胶6g,红茶3g。
做法:沸水冲泡,待阿胶溶化。
用法:趁热饮之。
功效:滋阴补血。
○桂圆绿茶
原料:桂圆20g,绿茶2g。
做法:将桂圆放入锅中蒸1小时,再和绿茶共同冲服。
用法:代茶饮。
功效:补血养血,改善体虚乏力。
☆冬季水疗
○暖身生姜浴
原料:生姜
做法:先将生姜切成薄片,晒干或阴干3~4天,然后加水煎煮至原水量一半即可,除去姜渣。
用法:洗澡时加入适量生姜水,浸泡全身,如能泡出汗更佳。
功效:加速末梢血液循环,具有改善手脚冰凉,瘦身减肥的作用。
张永艳倡议:女性在日照少的冬季应适当地多晒太阳,并积极参加适宜的体育锻炼,以预防和减轻冷感,尤其是从事久坐或久立工作的妇女,更应重视工作间的活动,多做手、脚和腰部的运动;皮肤干燥的女性沐浴时水温不宜太高,以免发挥过多的油脂,浴后趁身体微湿,饱含水分时,搽上浓稠度较高的身体护肤乳,以使干燥肌肤获得改善。